Con sabores del río, muestras culturales, artesanías y emprendimientos locales, Barrancabermeja celebró el Festival Gastronómico y Cultural de Bienvenida al Mercado Pesquero, la jornada oficial con la que la Alcaldía Distrital abrió las puertas de este nuevo centro de comercio a la comunidad.
La actividad, que reunió a familias, turistas y compradores, tuvo como propósito acercar a los barranqueños a un espacio que busca dignificar el trabajo de los pescadores y comerciantes, y garantizar a los consumidores productos frescos, a buen precio y con todas las condiciones de higiene y salubridad.
El nuevo Mercado Pesquero de Barrancabermeja
El Mercado Pesquero está ubicado sobre la calle 47 con carrera 6, en el sector de La Rampa.
En total son 114 comerciantes los que ahora operan en esta infraestructura. Allí la ciudadanía puede encontrar la más amplia variedad de frutos del río Magdalena, como bocachico, cachama, bagre y doncella, entre otras especies que hacen parte de la tradición alimentaria del distrito petrolero y de municipios aledaños.
La distribución del mercado está organizada en módulos comerciales: 54 vendedores de pescado, 26 arrolladores de pescado, 13 comerciantes de tubérculos, 9 restaurantes, 7 cafeterías y 5 módulos complementarios.
Mejores condiciones para los vendedores
Muchos de los vendedores que hoy ocupan el nuevo centro de comercio, anteriormente se ubicaban en la zona aledaña al Muelle de Barrancabermeja.
Si bien ese punto era tradicionalmente visitado por locales y visitantes, funcionaba sin las condiciones de salubridad necesarias y sin garantías tanto para quienes vendían como para quienes compraban.
Ahora, concentrados en un solo lugar, se garantiza orden, limpieza y un mejor servicio al cliente, al tiempo que se ofrece a la ciudadanía un punto donde convergen productos frescos, gastronomía típica y emprendimientos locales.
“El Mercado Pesquero es mucho más que un punto de venta: es el sustento de decenas de familias, el sabor de nuestras tradiciones y un espacio donde cada compra fortalece la economía local. Encuentra pescado fresco, productos de la región y una amplia oferta gastronómica, todos los días de 5:00 a.m. a 5:00 p.m, incluidos sábados, domingos y festivos”, expresó la Cámara de Comercio de Barrancabermeja.